脑年龄比他们的实际年龄要

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绿色地中海饮食前景光明 早期研究强调了绿色地中海 (Green-Med) 饮食的好处，包括更好的血糖控制。绿色地中海饮食富含植物来源的多酚，如 Mankai（一种高蛋白水生植物）和绿茶，同时红肉和加工肉类含量较低。 当前的研究进一步加强了这种联系，表明绿色地中海饮食不仅可以支持代谢健康，还可以对大脑结构和功能发挥保护作用。 DIRECT PLUS 试验 – 世界上最大的脑部 MRI 干预研究之一 DIRECT PLUS 试验是迄今为止进行的最长、规模最大的脑部 MRI 研究之一，约有 300 名参与者被分为三个饮食组。


在为期 18 个月的试验前后进行了全脑 MRI 测量，以追踪大脑健康的变化。 韩国电话号码大全 研究人员使用海马占用率 (HOC) 作为大脑年龄的指标，以此预测未来患痴呆症的风险。HOC 通常随着年龄的增长而减少。有趣的是，一些参与者的大小或要大。 研究团队使用 FDA 授权的全自动工具 NeuroQuant 对大脑 MRI 数据进行量化和细分。该研究旨在研究改善血糖控制和特定饮食成分是否可以减缓大脑衰老。结果表明，那些设法改善血糖水平并达到正常血糖状态的参与者的大脑衰老减缓更为明显。值得注意的是，那些饮用大量绿茶和 Mankai 浮萍奶昔的人在血糖水平和大脑健康方面都表现出最显著的改善。




血糖控制和多酚：年轻大脑年龄的关键？ 这项研究的首席研究员、本·古里安大学的 Iris Shai 教授、哈佛大学兼职教授和莱比锡大学名誉教授解释说：“保持低血糖水平，即使在正常范围内，也有望保持大脑的年轻状态，尤其是与健康饮食和定期体育锻炼相结合时。具体来说，植物性食物中的多酚可以穿过血脑屏障，有助于减少大脑炎症，这对记忆力至关重要。” 论文第一作者、博士生达芙娜·帕赫特 (Dafna Pachter) 补充道：“这项试验提供了一种安全的方法，可以潜在地减缓我们的大脑衰老——通过采用绿色地中海饮食的成分。